【季節のおすすめピザ】自家製冬野菜とシラスとボッタルガのピザの販売を開始いたします。

自家製野菜の九条ネギとサラダ大根の瑞々しさがシラスとボッタルガの塩味と相性抜群で美味しく仕上がりました。

自家製冬野菜とシラス、ボッタルガのピザ

モッツァレラ、九条ネギ、サラダ大根、シラス、ボッタルガ

単品1,500円
セット1,800円

OTTO農園で栽培したサラダ大根です。
すごく瑞々しく甘いのが特徴です。
赤紫色の部分にはポリフェノールの「アントシアニン」が含まれています。疲れ目の改善・抗酸化作用が期待できる成分が含まれているそうです😊

OTTO農園で栽培した九条ネギです。
九条ネギの葉の内側の「ぬめり」は、香りと甘さが凝縮されています。寒い時期でより一層甘みが増します。自家製の新鮮な九条ネギの味もお楽しみください😄