OTTO農園のエンドウ豆とハーブを使用しています。

収穫の時期が短いため、エンドウ豆とサルシッチャのピッツァの販売は短期間になります。
是非お早めにご来店いただきご注文下さいね😊

サルシッチャとは・・・・・

サルシッチャとは、イタリア語で「腸詰め」を意味する通り、肉などの食材をハーブやスパイスと共に腸詰めにしたものを指します。 サルシッチャの歴史は古く、古代ギリシャ時代から親しまれてきました。 本場イタリアでは、ピザやパスタの具材にしたり、スープに入れたりするのが一般的な食べ方です。